Auberge de la Boucle

Nichée au coeur du Beaujolais vert dans la vallée de l'Azergues, l'Auberge de la Boucle, entièrement rénovée vous fera profiter de ces 8 chambres bien équipées et confortables ainsi que du jardin où il fait bon respirer l'air de la campagne. Chambres avec bain ou douche-wc, TV. L'auberge propose aussi la soirée Etape Affaires des Logis de France pour les professionnels : offre spécifique, carte privilège. L'auberge est aussi un restaurant de terroir, quelques spécialités : escalope de foie gras cru mariné au sel de Guérande, poisson du marché à la florentine, joues de porcelet mijotées à l'ancienne, gibiers et champignons en saison, ... Le chef, Christophe Desigaud, après avoir effectué un tour de France des tables renommées, s'est installé aux fourneaux de cette auberge plus que centenaire tenue auparavant par la mère Soudeil. Il propose une cuisine inventive et savoureuse qui mérite le détou

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auberge autour de St-Nizier-d'Azergues